いちごバナナジャム
- 10分
- 約320円
- 0g
- 350kcal
(全量あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません

(作りやすい分量)
いちご…100g
バナナ…1本
レモン汁…大さじ1
砂糖…60g
(1)いちご・バナナはつぶし、レモン汁・砂糖を混ぜる。
(2)(1)を火にかけ、とろりとするまで煮る。
(3)保存容器に入れ、冷めたら冷蔵庫で保存する。

(全量あたり)
- たんぱく質...2.1g
- 脂質...0.3g
- 炭水化物...91.8g
- ナトリウム...1mg
- コレステロール...0mg
- 食物繊維...2.5g
- カルシウム...25mg
- 鉄...0.6mg
- ビタミンA...6μg
- ビタミンB1...0.09mg
- ビタミンB2...0.06mg
- ナイアシン...1.1mg
- ビタミンC...86mg
いちごの甘酸っぱさにバナナの甘みが加わったまろやかなジャムは手作りならではの味わいです。ジャムの保存容器(耐熱)は、鍋に水と容器を入れて火にかけ、沸騰後約5分煮て取り出し、乾燥させてから使います。