黒豆ゼリー

調理時間: 20分

材料費: 約400円

塩分: 1.2g (全量あたり)

カロリー: 700kcal (全量あたり)

※調理時間は冷やし固める時間を除く ※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(流し箱1箱分[約10×13cm])


ほんのり甘い黒豆…1袋(145g)

水…1と1/2カップ
寒天の粉…1袋(4g)
砂糖…80g
赤ワイン…1/2カップ

レモン汁…大さじ1

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)鍋に水・寒天の粉・砂糖・赤ワインを入れ煮る。沸騰後、火を弱め、黒豆を加え2~3分煮る。

(2)粗熱をとり、レモン汁を加え混ぜる。

(3)流し箱に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

栄養(全量あたり)

  • カロリー...700kcal
  • 塩分...1.2g
  • たんぱく質...15.0g
  • 脂質...7.6g
  • 炭水化物...132.5g
  • ナトリウム...470mg
  • コレステロール...0mg
  • 食物繊維...3.0g
  • カルシウム...35mg
  • 鉄...0.6mg
  • ビタミンA...0μg
  • ビタミンB1...0.01mg
  • ビタミンB2...0.01mg
  • ナイアシン...0.1mg
  • ビタミンC...8mg

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