たこのカルパッチョ
6
- 10分
- 約350円
- 0.5ｇ
- 63kcal
(１人分あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
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(2人分)
ゆであげ真だこ…60g
ベビーリーフ…1袋
サルサソース…1/2カップ
オリーブ油…小さじ1
（1）たこは薄くそぎ切りにする。
（2）器にベビーリーフ・（1）を盛り、サルサソース・オリーブ油をかける。
(１人分あたり)
- たんぱく質...7.1g
- 脂質...2.3g
- 炭水化物...3.6g
- ナトリウム...180mg
- コレステロール...45mg
- 食物繊維...0.9g
- カルシウム...25mg
- 鉄...0.4mg
- ビタミンA...41μg
- ビタミンB1...0.04mg
- ビタミンB2...0.04mg
- ナイアシン...0.8mg
- ビタミンC...15mg
火を使わずに作れるので、夏におすすめの一品です。サルサソースはたこ以外にも、まぐろや鯛などの魚貝に合わせるとおいしく味わえます。
