タンドリー風チキン

調理時間： 30分

材料費：約1250円

塩分： 0.9g （１人分あたり）

カロリー： 330kcal （１人分あたり）

※調理時間は漬ける時間を除く ※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料（4人分）

健康熟成鶏もも肉…2枚
〈A〉
プレーンヨーグルト…大さじ4
トマトケチャップ…大さじ1
カレー粉…小さじ1
にんにく（すりおろし）…小さじ1
塩…小さじ1/2

じゃがいも…3コ
パプリカ（赤）…1コ
オリーブ油…小さじ1

ブロッコリー…1/2株

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

（1）鶏肉は厚みを均一に開いてフォークでつつく。ポリ袋に〈A〉・鶏肉を入れてよくもみ、30分～1時間おく。

（2）じゃがいも・パプリカはひと口大に切り、オリーブ油をまぶす。ブロッコリーは小房に分けゆでる。

（3）220～230℃のオーブンで（1）・じゃがいも・パプリカを30～35分焼く。（パプリカは途中で取り出す）

（4）鶏肉を食べやすく切り、野菜を添える。

鶏肉は厚みを均一に開き、フォークなどで突くと、味が入りやすくなり、火の通りが良くなります。カレー粉などスパイスを加えることで塩分が控えられます。

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