バンバンジー
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 15分
材料費： 約340円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
ジャンル： 中華風
料理区分： 主菜
材料（2人分）
鶏肉むね（下味をつける）…200g
塩…小さじ1/6
酒…大さじ1
＜ごまだれ＞
砂糖…小さじ1
しょうゆ…小さじ2
酢…小さじ2
ねりごま（白）…大さじ1と1/2
白ねぎ（みじん切り）…3cm
しょうが（すりおろし）…1/2かけ
にんにく（すりおろし）…1/2かけ
きゅうり（細切り）…1本
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）鶏肉はふんわりとラップをかけ、電子レンジ（500Ｗ）で5～6分加熱する（途中で上下を返す）。
（2）＜ごまだれ＞の材料を混ぜ合わせる。
（3）皿にきゅうりを敷き、（1）を細かく裂いてのせ、（2）をかける。
調理のコツ
鶏肉はラップをしたまま冷ますと、しっとり仕上がります。お好みでラー油を加えると、ピリ辛になります。
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