コープCooking > 軽食 > マカロニ/スパゲティ > 明太子クリームパスタ

軽食

  • 15分以内
  • ~500円以下

明太子クリームパスタ

18 つくったよ
調理時間
15分
材料費
約430円
塩分
1.0g
カロリー
550kcal

(1人分あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(2人分)

スパゲッティ(1.6mm)…150g
コープス からし明太子…30g

バター…10g
生クリーム…1/2カップ
粗びきこしょう…少々

ブロッコリースプラウト…1/2パック

つくり方

(1)明太子は薄皮を除く。スプラウトは半分に切る。

(2)スパゲッティは、塩を加えたたっぷりの湯(水2L・塩小さじ2)でゆでる。

(3)フライパンにバター・生クリームを入れ、軽く煮立てる。火を止めて、明太子・(2)・こしょうを加え、混ぜる。

(4)皿に盛り、スプラウトをのせる。

栄養

(1人分あたり)
  • たんぱく質...14.0g
  • 脂質...28.7g
  • 炭水化物...56.3g
  • ナトリウム...380mg
  • コレステロール...113mg
  • 食物繊維...2.1g
  • カルシウム...48mg
  • 鉄...1.2mg
  • ビタミンA...228μg
  • ビタミンB1...0.21mg
  • ビタミンB2...0.15mg
  • ナイアシン...4.7mg
  • ビタミンC...12mg

食で健康づくり

クリーム系のソースには太めのパスタが合います。 フライパンでソースとからめるので少し固めにゆでましょう。

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