フルーツあんみつ
1
- 10分
- 約240円
(固める時間を除く)
- 0.1ｇ
- 160kcal
(１人分あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
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(2人分)
フルーツ缶
（みかん・パイン・黄桃など）…適量
ゆであずき缶…大さじ2
寒天の粉…1/2袋
水…1カップ
〈シロップ〉
缶汁…大さじ4
砂糖…大さじ3
（1）鍋に水・寒天の粉を入れて火にかけ、混ぜながら沸騰後約3分煮る。容器に流し冷やし固める。
（2）缶汁と砂糖をよく混ぜて〈シロップ〉を作る。
（3）（1）をサイコロ状に切り、フルーツ・ゆであずきと共に器に盛り、〈シロップ〉をかける。
(１人分あたり)
- たんぱく質...1.3g
- 脂質...0.2g
- 炭水化物...39.8g
- ナトリウム...29mg
- コレステロール...0mg
- 食物繊維...1.2g
- カルシウム...8mg
- 鉄...0.5mg
- ビタミンA...7μg
- ビタミンB1...0.04mg
- ビタミンB2...0.02mg
- ナイアシン...0.3mg
- ビタミンC...9mg
寒天は食物繊維を豊富に含む低カロリーな食品です。30～40度で固まり、一度固まると溶けにくいのが特長です。季節のフルーツも盛り合わせて楽しみましょう。
