ヘルシー焼き肉

旬の野菜をお肉で巻いて。おもてなしにもぴったり。

調理時間： 30分

材料費：約1810円

塩分： 1.2g （１人分あたり）

カロリー： 320kcal （１人分あたり）

※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。

材料（4人分）

牛肉ももうすぎり…300g
なんきん…1/8玉
たまねぎ…1コ
オクラ…1袋
エリンギ…1パック
パプリカ…1コ
レタス…4枚

サラダ油…大さじ2

ぽん酢…適量
大根おろし…適量
焼き肉のたれ…適量

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

（1）なんきんは8mm厚さのくし形、たまねぎもくし形、エリンギ・パプリカは太めの棒状に切る。レタスは食べやすくちぎる。

（2）なんきん・オクラは固めにゆで、たまねぎ・エリンギ・パプリカと一緒にホットプレートで焼く。

（3）（2）を肉で巻き、ホットプレートで焼く。レタスを添え、ぽん酢・大根おろし・焼き肉のたれなど好みの味でいただく。

牛肉には鉄や亜鉛が含まれています。たっぷりの野菜と一緒に食べましょう。

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