野菜のレモン醤油漬け
パリパリ、コリコリ、いろんな野菜のいろんな食感がたのしめる♪野菜本来の旨みをいかし、コープスのレモンと醤油でシンプルな味付けにした漬け物です。
- 20分
- 約295円
- 2g
- 74kcal
(1人分あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません

(4人分)
だいこん…5センチ
にんじん…4センチ
塩…小さじ1/2
新ごぼう…1本
かぼちゃ…5センチ角
ブロッコリー…2~3房
レモン…1/4コ
〈A〉
しょうゆ…大さじ2
みりん…大さじ2
砂糖…小さじ1
レモン汁…大さじ1と1/2~2