ピリ辛ぶり大根
脂がのったぶりのうまみを、余すことなくだいこんにたっぷり含ませて。冬が食べごろの旬の味覚を存分に味わう、ご飯がすすむメニューです。
- 25分
- 約520円
- 1.2g
- 280kcal
(1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません

(2人分)
ぶり…2切
だいこん…1/4本
〈A〉
水…1と1/2カップ
酒…大さじ2
砂糖…小さじ1/2
しょうゆ…小さじ1
コチュジャン…小さじ1~
みそ…大さじ1/2
青ねぎ(細)…5~6本