つみれ鍋
手作りのふんわりつみれや、たっぷりの野菜と、きのこを昆布風味のだしでいただきます。
- 20分
- 約1640円
- 2.8g
- 300kcal
(1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません

(4人分)
鶏肉ミンチ…300g
〈A〉
たまご…1コ
酒…大さじ2
塩…小さじ1/3
白ねぎ(みじん切り)…1/3本
しょうが(すりおろし)…1かけ
片栗粉…大さじ1/2
木綿とうふ…1丁
にんじん…1/2本
だいこん…200g
はくさい…1/4株
白ねぎ…1と2/3本
きくな…1束
生しいたけ…4枚
〈B〉
よせ鍋つゆ…1カップ
水…2と1/2カップ
七味唐辛子…適宜