餃子ともずくの酸味スープ
もずくを汁ごと使うさっぱり風味のスープ。三杯酢のほどよい酸味であっさりとどうぞ。
調理時間: 15分
材料費: 約300円
塩分: 1.2g (1人前あたり)
カロリー: 83kcal (1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料(4人分)
えび餃子…1袋
きゃべつ…1~2枚
にんじん…1/4本
水…3カップ
鶏がらスープ…小さじ2
太もずく三杯酢仕立て…50g×2コ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)きゃべつは2~2.5cmの角切り、にんじんは輪切りにする。
(2)鍋に水・鶏がらスープ・(1)を入れて煮る。野菜が柔らかくなったら、もずくを汁ごと入れ、餃子を入れて煮る。
栄養(1人前あたり)
- カロリー...83kcal
- 塩分...1.2g
食で健康づくり
野菜は冷蔵庫の残り野菜を利用しましょう。例えば、固いきゃべつの芯、にんじんなども薄く切ることで早く煮え、おいしく食べることができます。
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