チンゲンサイとわかめの和え物
中華でおなじみのチンゲンサイですが、和え物もおすすめ。おべんとうに入れるなら、かつおぶしとあえてどうぞ。
調理時間： 10分
材料費： 約160円
塩分： 1.5g （1人前あたり）
カロリー： 19kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（2人分）
チンゲンサイ…1/2袋
カットわかめ…大さじ1
しょうゆ…小さじ2
しょうが（すりおろし）…小さじ1
いりごま（白）…少々
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）チンゲンサイは3cm長さに切り、根元は半分に割って薄切りにする。茎とカットわかめを一緒にゆで、最後に葉を入れゆであげる。
（2）（1）をざるにとり、あら熱がとれたら絞りましょう。しょうがじょうゆで和えて器に盛り、ごまをふる。
栄養（1人前あたり）
- カロリー...19kcal
- 塩分...1.5g
食で健康づくり
〈ひねりごま〉いりごまは指でひねってつぶすと香りがよくなります。おべんとうに詰めるときは1人分の1/2量が適量です。
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