洋風手巻きずし
好きな具材を巻けるから、おいしくて楽しい。みんなでわいわい、手巻きずしパーティーを。
調理時間: 30分
材料費: 約1180円
塩分: 0.9g (1人前あたり)
カロリー: 400kcal (1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料(4~6人分)
米…2カップ
水…2と1/4カップ
すし酢…大さじ3
えび(中)…8尾
たまご…2コ
砂糖…大さじ1/2
塩…少々
サラダ油…少々
かにかまぼこ…8本
アボカド…1コ
すし酢…小さじ2
きゅうり…1本
塩…小さじ1/4
コーン(缶)…1缶
マヨネーズ…大さじ3~4
焼きのり(全形)…8枚
竹串…8本
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)☆★☆すし飯を作るよ!☆★☆
ご飯が炊き上がったらすし酢を熱いうちに入れて、しゃもじで切るように混ぜる。
(2)☆★☆具の準備をするよ!☆★☆
えびは竹串を刺してゆで、竹串を抜き、殻をむく。フライパンに油をひき、砂糖・塩を加えてたまご焼きを作り、棒状に切る。かにかまは紙をはずす。コーンの汁はしっかり切り、マヨネーズと混ぜる。アボカドは種を取り皮をむき細切りにしすし酢をかける。きゅうりは横半分に切り、さらに縦に十字に切って塩をふりかける。
(3)☆★☆のりを切るよ!☆★☆
縦半分に切り、真ん中を少し斜めに切る。
(4)☆★☆できあがり!☆★☆
好きな具を巻いていただきま~す!
栄養(1人前あたり)
- カロリー...400kcal
- 塩分...0.9g
食で健康づくり
アボカドは「森のバター」といわれるほど脂肪分(黄)の多い果物です。
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