和風ロールキャベツ
豚ばら肉を包んで煮込むだけの簡単ロールキャベツ。シンプル素材でもボリュームのある本格味が作れます。
調理時間： 40分
材料費： 約260円
塩分： 1.8g （1人前あたり）
カロリー： 310kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（2人分）
きゃべつ(大)…4枚
豚肉ばらうすぎり…100g
厚揚げ…1コ
だし…2カップ
みりん…大さじ1
うす口しょうゆ…大さじ1
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)きゃべつにラップをかけて電子レンジで加熱する(500W約3分)。
(2)豚肉を4等分しきゃべつで包む（※）。厚揚げは熱湯をかけて油抜きをし、半分に切る。
(3)(2)をだしと調味料で約30分煮る。
※きゃべつの包み方...中央に豚肉を置いて手前から一周分巻きます。次に左側を折って向こう側まで巻き上げます。残った右側の葉は中に押し込みます。
栄養（1人前あたり）
- カロリー...310kcal
- 塩分...1.8g
食で健康づくり
きゃべつはビタミンCやキャベジンと呼ばれるビタミンUを含みます。外葉や芯まで無駄なく上手に利用しましょう。
スマートフォンでレシピをチェック！
Webサイトでは栄養情報も掲載しています。