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軽食

  • ~500円以下

スパゲティナポリタン

お財布にもやさしい献立として覚えておきたい味。常備できる食材で作れることもポイントです。

14 つくったよ
調理時間
20分
材料費
約415円
塩分
1.2g
カロリー
410kcal

(1人前あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

スパゲティ(1.8mm)…300g
ハム(ボンレスハム)…4枚
たまねぎ…1コ
ピーマン…2コ
マッシュルーム缶(スライス)…1/2缶
サラダ油…大さじ2

<調味料>
ケチャップ…大さじ4
とんかつソース…小さじ2
ゆで汁…1/3カップ

こしょう…少々

粉チーズ…適宜

コープス商品材料

たまねぎ

たまねぎ

●鶏糞堆肥など有機質肥料を中心に、しっかり土づくりをしています。
●化学合成農薬の使用回数を一般栽培の2分の1以下に抑えて栽培しました。

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つくり方

(1)ハム・たまねぎ・ピーマンは細切りにする。

(2)スパゲティは、塩を加えたたっぷりの湯でゆでる。ゆで汁は1/3カップ取ってほかの〈調味料〉と合わせておく。

(3)フライパンにサラダ油を熱し、たまねぎをよく炒める。ハム・ピーマン・汁気をきったマッシュルームを加え、さらに炒める。

(4)(3)にスパゲティと〈調味料〉を加えて炒め合わせ、こしょうで調味する。器に盛り、好みで粉チーズをふる。

食で健康づくり

ケチャップはリコピンを多く含んでいます。油料理に使うと油が浮かず口当たりもさっぱりします。

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