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  • ~500円以下

キウイのフローズンヨーグルト

キウイは手早く冷やし固めるのがコツ、食後のデザートにもおやつタイムにもさわやか。

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調理時間
15分
材料費
約215円
塩分
0.1g
カロリー
110kcal

(1人前あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

・キウイ…1コ
・砂糖…60g
・プレーンヨーグルト…250g
・レモン汁…小さじ1
・ミント…適宜

つくり方

(1)キウイは1センチ角に切り、砂糖をまぶし10分おく。

(2)(1)にヨーグルト・レモン汁を入れ混ぜ、金属製のバットなどに流し冷凍庫で凍らせて周囲が固まったらスプーンで混ぜること

を2~3回くり返す。(約1時間)

※苦味を抑えるために短時間で凍らせましょう!

(3)器に盛り、ミントを飾る。

※キウイが固いときは砂糖をまぶした後電子レンジで2~3分加熱すると良いです

食で健康づくり

キウイはビタミンCが多く甘みと酸味の強い果物です。

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