パンプキンサラダ
甘いかぼちゃとクリームチーズが相性バツグンレモンやマヨネーズが隠し味の簡単サラダです。
調理時間： 15分
材料費： 約395円
塩分： 0.3g （1人前あたり）
カロリー： 190kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（4人分）
かぼちゃ…1／4コ
塩…少々
こしょう…少々
レモン汁…1／2コ分（大さじ1）
マヨネーズ…大さじ1
クリームチーズ…100g
レーズン…大さじ2
プリーツレタス…2枚
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)かぼちゃを1.5cm角に切り電子レンジで柔らかく加熱する（500Wで約4分半）。加熱後余分な水気があればふきとる。塩・こしょう・レモン汁・マヨネーズで和える。
(2)クリームチーズは1.5cm角に切る。レーズンはぬるま湯につけて柔らかくし水気をとる。
(3)(1)のかぼちゃに(2)を混ぜる。
(4)器にプリーツレタスを敷いて盛りつける。
栄養（1人前あたり）
- カロリー...190kcal
- 塩分...0.3g
食で健康づくり
干しぶどうにはカリウム・リン・鉄分が含まれ、味・色がサラダなどの料理を引き立てます。
スマートフォンでレシピをチェック！
Webサイトでは栄養情報も掲載しています。