ピーマンのしょうゆ炒め

独特な香りが強いピーマンですが、じっくり炒めると 色や香りがよくなり驚くほどに甘くなります。

調理時間: 10分

材料費: 約320円

塩分: 0.7g (1人前あたり)

カロリー: 45kcal (1人前あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(4人分)

ピーマン…2袋
赤ピーマン…2コ
油…大さじ1
しょうゆ…大さじ1

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)ピーマンを細切りにする。

(2)フライパンに油を熱し、ピーマンはじっくり5分ほど炒め、しょうゆを加えたら手早くからめ火を止める。

栄養(1人前あたり)

  • カロリー...45kcal
  • 塩分...0.7g

食で健康づくり

ピーマンは夏が旬の緑黄色野菜で、カロテン・ビタミンCを含みます。

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