中華風ステーキ
まったりコクのあるソースが決めての中華風ステーキ、野菜もたっぷり入って一皿でボリューム満点です。
- 20分
- 約4050円
- 2g
- 530kcal
(1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません

(4人分)
・牛肉ステーキ用…4枚
・塩…小さじ1/2
・こしょう…少々
・油…大さじ1
・にんにく…1かけ
・チンゲン菜…1/2袋
・エリンギ…1パック
・パプリカ(赤)…1/2コ
・油…大さじ1
・塩…少々
<ソース>
・オイスターソース…大さじ1
・しょうゆ…小さじ1
・鶏がらスープ…小さじ1/4
・豆板醤…小さじ1/3
・砂糖…小さじ3/4
・水…3/4カップ
・ごま油…小さじ1
・いりごま(白)…小さじ1