牛ステーキオニオンソース

調理時間： 20分

材料費：約1600円

塩分： 1.5g （1人分あたり）

カロリー： 280kcal （1人分あたり）

※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。

ジャンル：洋風

料理区分：主菜

材料（2人分）

和牛もも赤身焼肉用…160g
塩・こしょう…各少々

油…小さじ1

〈オニオンソース〉
たまねぎ…1/2コ
砂糖…大さじ1/2
しょうゆ…大さじ1
酒…大さじ1
みりん…大さじ1
酢…大さじ1/2

ミニトマト…5コ
お好みのカットサラダ…1袋

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

（1）牛肉は塩・こしょうをする。たまねぎはすりおろし、ミニトマトは半分に切る。

（2）フライパンに油を熱し、牛肉を両面焼き、皿に盛る。

（3）（2）のフライパンに〈オニオンソース〉の材料を入れ、中火でとろりとするまで煮詰める。

（4）（2）に〈オニオンソース〉をかけ、ミニトマト・カットサラダを添える。

焼肉用の牛肉を使った手軽なステーキです。オニオンソースはたまねぎと身近な調味料を使って簡単に作ることができます。牛肉を焼いた後にフライパンに残った旨みを使うのがポイントです。

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