ビーフチャップ
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間: 15分
材料費: 約860円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
ジャンル: 洋風
料理区分: 主菜
材料(2人分)
牛肉便利パック(肉じゃが・カレー用)(下味をつける)…160g
塩・こしょう…各少々
たまねぎ(薄切り)…1/2コ
ぶなしめじ(ほぐす)…50g
サラダ油…大さじ1/2
<調味料>
トマトケチャップ…大さじ2
ウスターソース…大さじ1/2
赤ワイン…1/4カップ
パセリ(みじん切り)…小さじ1
きゃべつ(細切り)…1枚
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンに油を熱し、たまねぎ・ぶなしめじを炒め、牛肉をさっと焼く。
(2)<調味料>を加え、煮る。
(3)パセリをふり、きゃべつを添える。
調理のコツ
<調味料>を加えたら、アルコールを飛ばす程度に煮ます。スマートフォンでレシピをチェック!