ミルク豚汁
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(1回分)
豚肉もも…5g
だいこん…5g
洋にんじん…5g
さつまいも…10g
昆布だし…1/2カップ
みそ…少々（風味つけ程度）
牛乳…大さじ1
(1)豚肉は小さく切る。
(2)だいこん・にんじん・さつまいもは、厚さ2ミリのいちょう切りにする。
(3)だしに、①・②を入れてふたをし、やわらかくなるまで煮る。
(4)みそを溶き入れ、牛乳を加え、ひと煮立ちさせる。
大人用の味付け前のものを、取り出して使えます。
大人用には、ごぼう・ねぎなど具だくさんにします。しょうがや一味などを味のアクセントに。
