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離乳食

  • カミカミ期

さつまいものみかん煮

0 つくったよ

材料

(1回分)

さつまいも…30g みかん果汁(みかんの実を絞ったもの)…大さじ3 カッテージチーズ…小さじ1/2

つくり方

(1)さつまいもは皮をむき、5ミリ角に切り、ラップをして電子レンジ(500W)で1分加熱する。

(2)小鍋にみかん果汁・さつまいもを入れて、やわらかくなるまで煮る。

(3)器に入れ、カッテージチーズをのせる。

ポイント

さつまいもは、指で押してつぶれるぐらいまでやわらかくします(バナナぐらい)。
大人用には、皮つきのまま1センチの輪切りにし、果汁(市販のオレンジジュースで可)に砂糖を加え煮ます。

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