なんきんと豆乳のポタージュ

材料(1回分)

なんきん(皮なし)…20g
豆乳(無調整)…大さじ2

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)なんきんはさっと水にくぐらせ、ラップをして電子レンジ(500w)で約40秒加熱し、なめらかになるまでつぶす。

(2)豆乳は一度しっかりと火を通し温めてから、適温に冷ます。

(3)①と②をよく混ぜ合わせ、器に注ぐ。

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