たまねぎの豆腐ハンバーグ
材料(3コ分)
たまねぎ…1/8コ
鶏肉ミンチ…40g
塩…少々
絹豆腐…20g
おつゆ麩(ちぎる)…1コ
グリンピース…大さじ1
にんじん…10g
油…小さじ1
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)たまねぎはみじん切りにする。にんじんはみじん切りにしてゆでる。グリンピースはさっとゆで、薄皮を取る。
(2)ミンチに塩・豆腐・麩・①を加えてよく練り、3コに丸く形作る。
(3)フライパンに油を熱し、②の両面を焼く。
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