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にんじん…20g じゃがいも…20g 油…少々 しょうゆ…1滴
(2)フライパンに油を熱し、①を炒め、しょうゆを入れる。
にんじんに含まれるカロテンは、油と一緒に調理することで吸収率が上がります。 小さ目のフライパンで調理すると炒めやすいです。 大人用には、塩、こしょうで調味します。仕上げにすりごまや細ねぎを散らすといいでしょう。
カミカミ期 離乳食