コープCooking > 離乳食 > 生後9~11ヵ月頃 > きゃべつと豆腐のおやき

離乳食

  • カミカミ期

きゃべつと豆腐のおやき

0 つくったよ

材料

(1回分)

きゃべつ…15g
ほうれん草…15g
にんじん…5g
木綿豆腐…40g
小麦粉…大さじ1
サラダ油…少量

つくり方

(1)きゃべつ・にんじんはゆでて、細かく刻む。ほうれん草はゆでて水にさらし、細かく刻む。豆腐はつぶす。

(2)豆腐と小麦粉をよく混ぜ合わせ、野菜を加える。

(3)フライパンに油を熱し、②を両面色よく焼く。

ポイント

月齢に合わせてスティック状にしたり、食べやすい大きさに切り分けましょう。
絹ごし豆腐を使用するときは水切りをしたり、小麦粉の量で生地の固さを調整してください。
大人用には、にらや豚肉を加え、お好みのたれを添えると、おつまみの一品になります。

関連するキーワード

コープこうべのフードプランは食の安全・安心を提供します

コープCookingバックナンバー(パンフレットPDF)
おさえておきたい 料理のき・ほ・ん
知ってなっとく 野菜・果物のミニ知識
カンタン!おいしく! 魚料理のコツ
もっと楽しく、もっと美味しく 料理のポイント
家族みんなで、おうちごはん!/KOBE 子育て応援レシピ

今週のアクセスランキング

RSSフィード

ページトップへ