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離乳食

  • カミカミ期

里芋のマッシュ 青のり風味

0 つくったよ

材料

(1回分)

里芋…30g
青のり…小さじ1/4
湯…小さじ1と1/2~

つくり方

(1)里芋は柔らかくゆでる。

(2)①に湯を加えながら、なめらかになるまでつぶす。

(3)青のりを加えて混ぜる。

ポイント

つぶす時は、なめらかになるように様子をみながら湯の量を調整してください。お湯の代わりに、溶いた粉ミルクや牛乳を使用してもいいでしょう。
青のりは、風味はもちろん、鉄分も豊富です。里芋に混ぜ込むことで、むせる事を防ぎます。
大人用には、塩と片栗粉を足して一口大の大きさに丸め、フライパンに油を熱し両面を焼くと良いでしょう。

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