※文字化けする場合はこちら
下記の文章をコピーしてメールに貼り付けて送信してください。
なんきん(皮なし)…20g 鶏むねミンチ…20g 片栗粉…小さじ1/2 小松菜(葉先を細かく刻む)…3g だし…1/2カップ
(2)①・ミンチ・片栗粉を混ぜ合わせ3~4コに平たく丸める。
(3)鍋にだしを煮立て、②と小松菜を加え、ふたをして弱火で約5~6分煮る。
だしの代わりに野菜スープや水で煮てもいいです。(2)で平らに成型し、少量の油をひいたフライパンで焼いてもいいです。 大人用には、しょうゆ・みりんで調味します。すりおろしたしょうがを加えても美味しいです。
カミカミ期 離乳食