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きゅうりの帆立煮
材料(1回分)
きゅうり…1/4本
ほたて貝柱(水煮缶)…20g
うす口しょうゆ…少々
水…100ml
水溶き片栗粉…小さじ1
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)きゅうりは皮をむき、1cmの輪切りにする。ほたて缶はほぐす。
(2)小鍋に水・ほたて缶・きゅうり・しょうゆを入れて、きゅうりが柔らかくなるまで煮る。
(3)水溶き片栗粉でとろみをつける。(ごま油を1滴加えてもよい)
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