にんじんご飯
オレンジ色があざやかな、ほんのり甘いご飯です。
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(作りやすい分量)
米…1合
水…220ml
昆布…3㎝角1枚
にんじん…50g
ツナ缶（水煮）…30g
(1)米は洗い、昆布を入れた分量の水に30分つける。
(2)にんじんはみじん切りにする。
(3)①に②・ツナ缶を加えて炊く。
残ったご飯はラップおむすびにして冷凍保存しましょう。
にんじん嫌いのお子さまでも食べやすいご飯です。花形に抜いたにんじんを一緒に炊くと可愛くなります。
大人用には、多めにつくり、パセリ・バター等を加えるとにんじんピラフになります。
