牛乳と白身魚の旨みで、かぶがさらに美味しくいただけます。
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小かぶ…1/4コ(25g) たまねぎ…10g 白身魚(真鯛やひらめなど)の切身…15g だし…1/2カップ 牛乳…大さじ2 かぶの葉(ゆでて刻む)…少々
(2)牛乳を加え、かぶの葉を加える。
白身魚は刺身用を使うと便利です。 大人用には、小麦粉をまぶした魚と野菜をバターで炒めスープで煮て、牛乳で仕上げてクリーム煮に。 にんじんやきのこなどを加えてもいいですね。
カミカミ期 離乳食