かぼちゃのババロア

素敵なハロウィンのおやつならママにおまかせ！自然な甘さが収穫祭の豊かさを感じさせてくれそう・・・。

調理時間： 20分

材料費：約550円

塩分： 0.4g （全量あたり）

カロリー： 1400kcal （全量あたり）

※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。

材料（6コ分）

・かぼちゃ（正味）…２００ｇ
・粉ゼラチン…小さじ２
・水…大さじ２
・牛乳…１カップ
・砂糖…５０ｇ
・生クリーム…1/2カップ
・シナモン…少々

（飾り用）
・生クリーム…1/2カップ
・砂糖…小さじ２
・かぼちゃの皮…少々

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

(1)かぼちゃはわた・種を除き、切り分けてから皿にのせ、ラップをかけて電子レンジで加熱する。スプーンで実をすくい取りつぶす。

(2)粉ゼラチンは分量の水でふやかし、５分以上おく。

(3)鍋に牛乳と砂糖をあたため、(2)を溶かし、(1)・「生クリーム」・「シナモン」を加え混ぜ、器に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

※器は透明なグラスや小さいかぼちゃでＯＫ

(4)ホイップした生クリームと皮を飾る。

かぼちゃはカロテンを多く含む緑黄色野菜で、ビタミンＣ、Ｅ、カリウムも含むすぐれものです。

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