たことじゃがいものチーズ焼き
意外な材料の取り合わせ＆食感が新鮮で楽しい、パパのビールにもオツな和風グラタン。
4
- 15分
- 約650円
- 0.9ｇ
- 200kcal
(1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
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(4人分)
･ゆでたこ…200g
･じゃがいも…2コ
･塩…少々
･こしょう…少々
･オクラ…1袋
･ミックスチーズ…80g
･直火焙煎アーモンド…20粒
(1) たこは1.5cmのぶつ切り、オクラは薄い輪切りにする。
(2) じゃがいもは1.5cm角に切り、ゆでて粉ふきにし、塩・こしょうをする。
(3) アーモンドはポリ袋に入れてすりこぎ等で粗く砕く。
(4) (1)(2)とミックスチーズを混ぜて、耐熱皿に入れアーモンドを散らし、オーブントースターで約5分焼く。
アーモンドは酸化しやすいので密閉容器に入れて冷暗所で保管しましょう。
