パイナップルのカップケーキ
フレッシュパイン＆チーズを使ったリッチな味わい、甘い香りがさわやかなトロピカルな夏のおやつです。
調理時間： 35分
材料費： 約400円
塩分： 0.3g （1コあたり）
カロリー： 196kcal （1コあたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（6コ分）
･薄力粉…100g
･ベーキングパウダー…小さじ1
･クリームチーズ…100g
･砂糖…60g
･たまご…2コ
･パイナップル…1/4カット（150g）
･マフィン型…6コ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) 粉とベーキングパウダーを合わせてふるう。パイナップルは飾り用に6枚を薄切りにし、残りは1cm角に切る。
(2) チーズをクリーム状に練り、砂糖を加えよく混ぜ、溶き卵を少しずつ分けて加えさらによく混ぜる。
(3) (1)の粉をふるい入れ軽く混ぜ、パイナップルも加えてさっくりと混ぜる。
(4) 型に入れ薄切りパインを上にのせ180℃に予熱したオーブンで約20分焼く。
栄養（1コあたり）
- カロリー...196kcal
- 塩分...0.3g
食で健康づくり
未完熟のパイナップルに含まれるシエラ酸カルシウムは口を荒らす原因。熟すにつれ減少しますが、食べ過ぎに注意しましょう。
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