しめじのかつおまぶし

かつお&バター風味がしめじにマッチ、手近な材料で手軽にできるメニューです。

調理時間: 10分

材料費: 約260円

塩分: 0.5g (1人前あたり)

カロリー: 40kcal (1人前あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(4人分)

・ぶなしめじ(大)…1袋
・バター…10g
・酒…大さじ1
・しょうゆ…小さじ2
・かつおパック…2パック     
・かいわれ大根…1パック

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1) しめじは小房に分け、かいわれは半分に切る。

(2) フライパンにバターを溶かし、しめじを炒める。酒・しょうゆで調味し、かつおパックをもみながら加え混ぜる。

(3) 器にかいわれを敷き(2)を盛る。

栄養(1人前あたり)

  • カロリー...40kcal
  • 塩分...0.5g

食で健康づくり

かいわれ大根はスプラウトの一種です。スプラウトは植物の新芽の総称のこと。葉の緑が濃く、大きさが揃っているものを選びましょう。

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