しめじのかつおまぶし
かつお&バター風味がしめじにマッチ、手近な材料で手軽にできるメニューです。
調理時間: 10分
材料費: 約260円
塩分: 0.5g (1人前あたり)
カロリー: 40kcal (1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料(4人分)
・ぶなしめじ(大)…1袋
・バター…10g
・酒…大さじ1
・しょうゆ…小さじ2
・かつおパック…2パック
・かいわれ大根…1パック
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) しめじは小房に分け、かいわれは半分に切る。
(2) フライパンにバターを溶かし、しめじを炒める。酒・しょうゆで調味し、かつおパックをもみながら加え混ぜる。
(3) 器にかいわれを敷き(2)を盛る。
栄養(1人前あたり)
- カロリー...40kcal
- 塩分...0.5g
食で健康づくり
かいわれ大根はスプラウトの一種です。スプラウトは植物の新芽の総称のこと。葉の緑が濃く、大きさが揃っているものを選びましょう。
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