カルビの焼肉サラダ
タレに絡めて焼いたお肉と香り野菜のおいしさをおろし大根であっさりと。
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- 15分
- 約1000円
- 1.6ｇ
- 490kcal
(1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
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(4人分)
・牛肉カルビ(焼肉用)…300g
・焼肉用タレ…大さじ3
・油…適宜
・きくな(またはレタスやサニーレタス)…1束
・だいこん…300g
・しょうゆ…大さじ1
・酢…大さじ1
・七味唐辛子…適宜
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
(1) カルビに<タレ>をからめる。
(2) だいこんはおろして巻きすの上にのせるなどして軽く水気をきり、調味料と混ぜる。
(3) きくなを食べやすい大きさにちぎって皿に広げる。
(4) カルビを焼いて(3)の上にのせ、(2)のだいこんおろしを添える。
※フードプランのきくなは生でも食べられますが、食感や香りの気になる方は、レタスやサニーレタスをお使い下さい。
<献立例>
●五目豆
●わかめスープ
きくなはカロテンやカリウム、カルシウム、鉄などを多く含む緑黄色野菜です。
