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肉料理

焼肉のレタス巻き

みんなでワイワイいただく夏休みメニュー、レタスとたまねぎで焼肉を一層おいしく。

0 つくったよ
調理時間
20分
材料費
約1000円
塩分
1g
カロリー
270kcal

(1人前あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

・牛肉焼肉用…300g
・焼肉のたれ…大さじ4
・油…大さじ1と1/2
・レタス…200g
・たまねぎ…1コ
・青ねぎ…1~2本

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1) 肉に焼肉のたれをからめ、約10分おく。フライパンに油を熱し、両面を色よく焼く。

(2) レタスは洗って水気をよくふく。たまねぎはうす切りにして水にさらして水気をきる。青ねぎは小口切りにする。

(3) 皿に(1)と(2)を盛り、たまねぎのスライス・肉・青ねぎをレタスで巻いて食べる。

<献立例>

●ニラと豆腐のスープ

●ポテトサラダ

食で健康づくり

牛肉は良質のたんぱく源ですが、脂質も多く含みます。野菜と一緒にバランスよく食べましょう。

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