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おやつ

白玉入りすいかパンチ

にぎやかな夏のパーティーを盛り上げる、華やかでシュワーッと痛快なデザート。

25 つくったよ
調理時間
30分
材料費
約1000円
塩分
0g
カロリー
170kcal

(1人前あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(6~8人分)

・すいか…1/2玉
・白玉粉…100g
・水…90cc~
・キウイ…1コ
・みかん缶…1缶(295g)
・サイダー…2缶(500ml)

つくり方

(1) すいかは果肉の赤いところを大きくくり抜いて、ひと口大に切り、種を取る。すいかの皮の縁の部分はギザギザの飾り切りにする。

(2) 白玉粉に水を加えて耳たぶの固さにこね、小さく丸めて熱湯に入れ、浮き上がってから2~3分煮て冷水にとる。

(3) キウイはいちょう切りにする。

(4) くり抜いたすいかに白玉・(1)のすいか・キウイ・みかん缶を汁ごと入れて冷やす。食べる直前にサイダーを注ぐ。

食で健康づくり

すいかにはカリウムが多く含まれています。カリウムには、体内の余分なナトリウムを排出する働きがあります。

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