バナナカップケーキ
バナナがちょこんと顔を出した可愛いケーキ、お友だちに自慢したい私の手作りおやつ。
調理時間： 30分
材料費： 約300円
塩分： 0.2g （1コあたり）
カロリー： 120kcal （1コあたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（8コ分）
・ホットケーキミックス…100g
・たまご(1コ)+牛乳…1/2カップ
・バター(またはサラダ油)…30g
・バナナ(小)…2本
・レーズン…40g
・ホイルケース(8号)…8枚
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) たまごを溶き、牛乳を加えて1/2カップにする。
(2) バターは溶かす。バナナは1センチ厚さの輪切りにし、レーズンは粗く刻む。
(3) ボウルにホットケーキミックス・(1)を入れ、泡だて器で混ぜる。続いてバター・レーズンを加え、混ぜ合わせる。
(4) ホイルケースの約1/2の高さまで(3)の生地を流し、バナナを上にのせて軽く押し込む。
(5) (4)を天板にのせて180℃に予熱したオーブンに入れ、約15分焼く。
※バナナは熟したのを使ったほうがおいしいヨ！
栄養（1コあたり）
- カロリー...120kcal
- 塩分...0.2g
食で健康づくり
バナナは消化がよく、糖質を豊富に含んでいるので栄養補給に優れています。
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