韓国風焼肉
ピリッとスパイシー＆パワフルな焼肉、焼きたての肉をクルッと巻いてハイッ。
調理時間： 20分
材料費： 約1650円
塩分： 2.5g （1人前あたり）
カロリー： 810kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（4人分）
・牛肉(焼肉用)…400g
<漬けだれ>
・にんにく(すりおろし)…1かけ
・青ねぎ(みじん切り)…大さじ3
・いりごま(白)…大さじ3
・砂糖…大さじ1
・しょうゆ…大さじ3
・ごま油…大さじ3
・コチジャン…大さじ1
・サラダ菜…1株
・ニラ…1束
・コチジャン…適宜
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) <漬けだれ>の材料を合わせ、肉を漬け込む。
(2) ニラは7～8センチ長さに切る。
(3) (1)の肉を鉄板またはフライパンで焼く。
(4) サラダ菜に(3)の肉とニラ・コチジャンを巻いて食べる。
※サラダ菜の代わりにサンチュ(別名≪包菜≫。韓国料理でよく使われる。)が手に入ればどうぞ。
栄養（1人前あたり）
- カロリー...810kcal
- 塩分...2.5g
食で健康づくり
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