ビーフサラダ
新鮮野菜＆ビーフの素材が生きています、旨みがあってさっぱりいただけるサラダ。
調理時間： 15分
材料費： 約750円
塩分： 0.9g （1人前あたり）
カロリー： 190kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（4人分）
・牛肉ロース切り落とし…200g
・しゃぶしゃぶ用ごまだれ…大さじ2
・だいこん…200g
・きゅうり…1本
・トマト(中)…1コ
・カットわかめ…大さじ2
・しゃぶしゃぶ用ごまだれ…適宜
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) 牛肉は熱湯に一枚ずつ広げながら入れて色が変わるまでゆで、ざるに上げ水気をきり、ごまだれ大さじ2を混ぜる。
(2) だいこん・きゅうりはせん切り、トマトは5ミリ厚さのくし形に切る。カットわかめは水でもどし、ザルに上げる。
(3) 皿に(2)の野菜とわかめ、(1)の牛肉を盛る。ごまだれをかけていただく。
<献立例>
●五目豆
●じゃがいものみそ汁
栄養（1人前あたり）
- カロリー...190kcal
- 塩分...0.9g
食で健康づくり
新鮮野菜＆ビーフの素材が生きています、旨みがあってさっぱりいただけるサラダ。
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