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野菜料理

  • ~500円以下

じゃがいもとニラのおかか和え

しょうが風味がきいたさわやかな小鉢、じゃがいもは茹ですぎず歯ごたえ残して。

86 つくったよ
調理時間
15分
材料費
約200円
塩分
0.7g
カロリー
50kcal

(1人前あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

・じゃがいも…200g
・にら…1束
・おろししょうが…小さじ1
・しょうゆ…大さじ1
・かつおパック…1袋(3g)

つくり方

(1) じゃがいもは細切りにして水にさらし、歯ごたえが少し残るくらいにゆでる。

(2) にらはさっとゆで、3~4センチ長さに切る。

(3) しょうがとしょうゆを合わせ、(1)と(2)を和え、最後にかつおを和える。

食で健康づくり

しょうが風味がきいたさわやかな小鉢、じゃがいもは茹ですぎず歯ごたえ残して。

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