じゃがいもとニラのおかか和え
しょうが風味がきいたさわやかな小鉢、じゃがいもは茹ですぎず歯ごたえ残して。
調理時間: 15分
材料費: 約200円
塩分: 0.7g (1人前あたり)
カロリー: 50kcal (1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料(4人分)
・じゃがいも…200g
・にら…1束
・おろししょうが…小さじ1
・しょうゆ…大さじ1
・かつおパック…1袋(3g)
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) じゃがいもは細切りにして水にさらし、歯ごたえが少し残るくらいにゆでる。
(2) にらはさっとゆで、3~4センチ長さに切る。
(3) しょうがとしょうゆを合わせ、(1)と(2)を和え、最後にかつおを和える。
栄養(1人前あたり)
- カロリー...50kcal
- 塩分...0.7g
食で健康づくり
しょうが風味がきいたさわやかな小鉢、じゃがいもは茹ですぎず歯ごたえ残して。
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