かぶのサラダ明太子ソース
ピリッとした明太子ソースはみんなに人気、かぶを生でいただく季節のアイデア料理。
調理時間： 25分
材料費： 約350円
塩分： 1g （1人前あたり）
カロリー： 50kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（4人分）
・かぶ(小)…300g
・塩…小さじ1/3
・辛子明太子(大)…1腹
・マヨネーズ…大さじ1
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) かぶは皮をむき、たて2つ割りにして5ミリ厚さの半月に切り、塩をふって混ぜ、しばらくおく(約15分)。
(2) (1)のかぶの水気をきる。
(3) 明太子は皮を除いてほぐし、マヨネーズと合わせ、(2)のかぶを和え、器に盛る。
栄養（1人前あたり）
- カロリー...50kcal
- 塩分...1g
食で健康づくり
ピリッとした明太子ソースはみんなに人気、かぶを生でいただく季節のアイデア料理。
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