きんぴらこんにゃく
ピリッとしてご飯がいくらでもすすむ、いろいろ野菜のアイデアきんぴら。
調理時間: 20分
材料費: 約350円
塩分: 1.2g (1人前あたり)
カロリー: 110kcal (1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料(4人分)
・ベーコン…2枚
・ピーマン…2コ
・ぶなしめじ(小)…1パック
・糸こんにゃく…1袋
・油…大さじ1
<調味料>
・砂糖…小さじ1
・塩…小さじ1/5
・みりん…大さじ2
・しょうゆ…大さじ1~1と1/3
・(七味とうがらし…適宜)
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) ベーコンとピーマンは細切りにする。ぶなしめじはほぐす。
(2) 糸こんにゃくはよく水洗いをし、食べやすい長さに切る。
(3) 糸こんにゃくを空炒りし、油と(1)を加えて炒める。調味料を加えて汁気が少なくなるまでよく炒りつける。
※好みで七味とうがらしをふる。
栄養(1人前あたり)
- カロリー...110kcal
- 塩分...1.2g
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