カラフルサラダ
オレンジ色の可愛い寒天がプルル～ン、子供たちもお気に入りの夏のサラダ。
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- 20分
- 約500円
- 1ｇ
- 130kcal
(1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
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(4人分)
・野菜果汁混合ジュース…2カップ
・寒天の粉…1袋(4g)
・きゅうり…1本
・トマト…1コ
・レタス…3枚
・焼豚…50g
・和風しょうゆドレッシング…大さじ4
(1) 鍋にジュースと寒天の粉を入れて火にかける。混ぜながら煮溶かし、約2分煮る。
(2) 粗熱をとって型に流し入れ、冷やし固める。固まったら角切りにする。
(3) きゅうり・トマト・焼豚も1センチ角に切る。レタスは手で小さくちぎる。
(4) (2)(3)を器に盛り、ドレッシングをかける。
