春野菜のポトフ
甘みのある春野菜からでるエキスが美味、あっさりしたポトフは春の夜のごちそう。
- 25分
- 約850円
- 2.2g
- 170kcal
(1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません

(4人分)
・牛ロース肉(うす切り)…200g
・きゃべつ(大)…1/4コ
・にんじん(中)…1本
・セロリ…2本
・ベイリーフ…1枚
・きぬさや…20枚
・水…5カップ
・酒…大さじ3
・塩…小さじ1と1/3
・しょうゆ…小さじ2
・こしょう…少々