ちょっとした工夫で彩りよく、手軽にサッとできるアイデア小鉢。
(1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
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・太もずく(三杯酢)…60g×2パック ・きゅうり…1本 ・にんじん…20g ・塩…小さじ1/4
(1) きゅうりはうすい輪切り、にんじんは3センチ長さのせん切りにする。
(2) (1)に塩をふり、しんなりしたら固く絞って太もずくと和える。
あえる きゅうり もずく ～100kcal ～10分 ～500円以下
