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野菜料理

  • ~500円以下

きゅうりの塩昆布和え

お漬けもの感覚のシャキッとした一品、朝食にもうってつけのスピード料理。

13 つくったよ
調理時間
10分
材料費
約200円
塩分
0.6g
カロリー
6kcal

(1人前あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

・きゅうり…2本
・しょうが…5g
・大葉…5枚
・塩昆布…15g

コープス商品材料

きゅうり

きゅうり

●有機質肥料を中心にしっかりと土づくりをしています。
●化学合成農薬の使用回数は一般栽培の2分の1以下に抑えて栽培しました。
●尻太果が少なく、鮮緑で光沢が良い品種です。歯切れが良く食感が良いのが特徴です。

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つくり方

(1) きゅうりは薄い輪切りにする。しょうが、大葉はせん切りにする。

(2) 塩昆布を粗く刻み、(1)を和える。

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